Choucroute du Nouvel An

La choucroute ardente !

Des saucisses et du jambonneau concoctés par le maître charcutier Philippe de la Ferme à l'Arbre de Juprelle, des joues de porc confites par votre serviteur.

Du chou fermenté maison, cuisiné à la Badjawe blonde et des pommes de terres savoureuses!

26€ par personne

réservations: reservation@maxime-cuisinier.be

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